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Bolo de Caneca abril 30, 2008

Posted by *Steph* in Sem Categoria.
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Há uns 3 meses descobri o Eu Capricho, o blog da Luiza Gomes. Ele é cheeeeeeio de dicas de moda, make up, saúde, receitinhas fáceis… Tudo aquilo que nós, meninas e mulheres, adoramos.

Lá eu encontrei essa receita de Bolo de Caneca, que por sua vez a Luiza recebeu do blog Papo de bar, mas a receita original mesmo é do site Comes & Bebes… uffas… todos os créditos dados, vamos à receitinha que é o que interessa, né? ^_^

A fotinho eu tb tirei do Eu Capricho
Bolo de Caneca

Bolo de caneca
Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas.

Ingredientes:
– 1 ovo pequeno
– 4 colheres (sopa) de leite
– 3 colheres (sopa) de óleo
– 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
– 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
– 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
– 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:
– Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
– Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
– Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
– Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas
– A caneca deve ter capacidade de 300ml.
– A medida de colher é sempre rasa.
– Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com um pouquinho de óleo, mas prepare-se para o efeito ‘tubo’, hehe.
– Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente!

Gente, eu fiz esse bolinho e dá certo mesmo! Fica muito gostoso!!! Mas tem que seguir a receita direitinho! Bater bem o ovo e a segunda etapa de ingredientes. E não esquecer de quando colocar a farinha e o fermento (como em toda receita) não bater muito! No começo parece que nção vai dar certo, mas depois de 1 minuto e meio no microondas o danado cresce e você vê que deu certo! É emocionante!!! huahuahau Fiz uns 3 bolinhos pra família toda!!! Fora que fica uma gracinha nas canecas fofas!

Uma ótima idéia de guloseima pra quando a gente tá com aquela preguiça de fazer qualquer coisa!

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